No curso eu tive plena conciencia que os boas praticas de praticação na produção de qualquer alimento, tras qualidade e segurança para quem o consome.Outro aspecto que ler os rotulos dos alimentos nos da a concencia do que estamos consumindo, e que o desperdicio gera bilhoes e mais bilhes de dinheiro jogados fora, enquanto tem mtuias pesssaso que precisam se alimentar. Produzir um alimento com segurança, qualidade , conveniencia e praticidade é o que está ganhando o mercado consmidor.
Tecnico de agroindustria de alimentos
